ciocolata calda

Ciocolata calda este cea mai indragita bautura care ne incalzeste in sezonul rece, iar daca bautura nu ingrasa, cu atat mai bine.

Aceasta reteta de ciocolata calda contine un minim de calorii, nu este costisitoare si se prepara foarte usor cu ajutorul unui blender.

Ingrediente necesare pentru ciocolata calda ( 2 cesti ) :

( pentru mai multe portii se dubleaza cantitatea ingredientelor )

480 ml. de lapte de alune de padure

2 linguri boabe de cacao raw

4 linguri de cacao pudra organica

2 linguri cu alune de padure organice

1 lingurita extract de vanilie

Un praf de sare roz ( de Himalaya )

Indulcitor natural pe baza de stevie

Mod de preparare ciocolata calda:

Laptele de alune de padure se pune intr-o oala dupa care se adauga extractul de vanilie si lasam sa fiarba. Dupa ce au fiert, mai asteptam doua minute si oprim focul.

Laptele fiert il punem intr-un blender si adaugam si restul ingredientelor. Pulsam de cateva ori pana cand obtinem o compozitie omogena si cremoasa. Adaugam si putin ( cateva picaturi ) indulcitor natural pe baza de stevie. Ciocolata se serveste calda, simpla, sau alaturi de desertul preferat.

Cum preparam laptele de alune de padure:

Pentru acesta avem nevoie de: 150 grame de alune de padure, 1 lingurita de vanilie, apa plata si un praf de sare roz, de Himalaya. Aceste ingrediente ne ajuta sa preparam aproximativ un litru de lapte.

Sa trecem la treaba!

Alunele de padure se pun intr-un bol, se acopera cu apa si se lasa la frigider peste noapte. Dimineata vom scoate alunele din frigider, vom scurge apa si le vom clati putin.

Din nou avem nevoie de un blender in care vom pune alunele de padure, aproximativ un litru de apa, sarea roz si vanilia. Pulsam pana cand compozitia noastra devine omogena.

Alunele de padure le strecuram cu ajutorul unei panze de bucatarie, apoi lasam laptele obtinut la rece.

Majoritatea ingredientelor pentru aceasta reteta se gasesc la magazinele naturiste, iar daca sunteti adeptul cumparaturilor online, le puteti gasi pe vegis.ro sau plantum.ro

Pofta Buna!

DISTRIBUIȚI

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here