pizza mexicana

Pizza Mexicana este un preparat care nu necesita prea mult timp petrecut in bucatarie si nici efort, iar ingredientele nu sunt costisitoare deloc.  

 

Pizza a fost, este si va ramane unul dintre cele mai populare feluri de mancare din intreaga lume. Cu siguranta, fiecare dintre noi am incercat diferite sortimente ale acestui preparat, ajungand sa cunoastem fiecare varietate de topping. Astazi, va propun o reteta simpla de Pizza Mexicana, de care te poti bucura alaturi de toata familia.

 

 

 

 

Ingrediente necesare Pizza Mexicana

Blat:

  • 350 gr. de faina
  • 50 gr. de unt
  • 200 ml. de apa
  • 4 oua
  • Sare

Topping:

  • Salam picant
  • Sos tabasco
  • Rosii
  • Parmezan
  • Porumb
  • Ardei iute
  • Masline
  • Ketchup

 

 

Mod de preparare Pizza Mexicana

Blat:

Avem nevoie de o cratita pe care o vom pune pe foc si vom topi untul in ea. Adaugam apa si sarea si o lasam sa fiarba. Dupa ce fierbe, ferim cratita de pe foc si adaugam treptat faina pana cand epuizam toata cantitatea. Amestem bine de tot aluatul si adaugam ouale. Continuam sa amestecam pana obtinem o coca moale.

Este timpul sa framantam coca pana cand se dezlipeste de pe degete. Pentru ca ne dorim un blat pufost, trebuie sa lasam coca la frigider timp de 2 ore. Acest process va transforma blatul intr-unul fraged si pufos.

Topping:

Dupa ce au trecut cele doua ore este timpul sa intindem blatul pana cand capata forma unei foi subtiri. Urmeaza sa intindem ketchup pe toata suprafata, apoi sa aranjam ingredientele pentru topping. Le aranjam in functie de preferinte.

Citeste si : Cum sa prepari pasta de ardei

Dupa ce am terminat cu aranjarea, trebuie sa lasam pizza la cuptor pana cand blatul se rumeneste.

In acest fel, am obtinut o gustare delicioasa pe placul tuturor.

Pofta Buna !

DISTRIBUIȚI

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here